Posted: 19 Oct 2014 09:46 AM PDT
Oggi vi lascio la ricetta base del Pan brioche, chiamato anche Pasta brioche, per creare dei soffici dolcetti di pasta lievitata, per la colazione. Questa è la versione base del Pan brioche, la più semplice, da cui si possono creare trecce, panini dolci, coroncine, panetti, ma anche il famoso “fiore di pan brioche” o il girasole o la stella....
