Patate arrostite tirolesi saltate in padella: le Bratkartoffeln |
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Posted: 23 Jan 2015 08:21 AM PST
Una delle preparazioni più buone della cucina tedesca e tirolese: le Patate arrostite, in tedesco “Bratkartoffeln” o “Röstkartoffeln “. Nel gergo comune si chiamano “Patate saltate” perchè vengono saltate in padella (appunto). Sono fantastiche da sole o accompagnate ai piatti di carne e non solo …… Anche per questa preparazione ci sono dei...
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