Roberto Abraham Scaruffi

Tuesday 30 June 2015

Risotto ai funghi e zafferano



Posted: 29 Jun 2015 02:17 AM PDT
Oggi ho voluto preparare un risottino un po’ diverso, dal colore giallo: il Risotto ai funghi e zafferano. Un primo piatto che si prepara abbastanza velocemente ed è molto gustoso. Potete prepararlo con i funghi champignon freschi o surgelati oppure con i funghi porcini secchi. A voi la scelta. Ecco la ricetta del Risotto ai funghi e...