Roberto Abraham Scaruffi

Thursday 1 October 2015

Pane al cacao facile con lievito di birra



Posted: 30 Sep 2015 03:04 PM PDT
Oggi vi presento il Pane al cacao, una ricetta che mi è stata insegnata ad un corso sui lievitati che ho seguito l’anno scorso. Il docente era Giovanni Gandino e il corso è stato davvero super !! Il Pane al cacao assomiglia molto al “pane nero” che si trova dalle mie parti in Alto Adige. Almeno come aspetto ! Non … Continue reading...