Roberto Abraham Scaruffi

Friday 10 April 2015

Strudel di asparagi con prosciutto e formaggio



Posted: 09 Apr 2015 10:14 AM PDT
Lo Strudel di asparagi con prosciutto e formaggio è uno strudel salato  da presentare per un buffet, come antipasto o direttamente come secondo piatto. L’ingrediente principale sono gli asparagi, che in questo periodo sono di stagione! Lo Strudel di asparagi è una preparazione tipica e molto diffusa dell’Alto Adige. Ecco la ricetta...