Strudel alla ricotta e uvetta di pan brioche |
|
Posted: 18 May 2016 01:25 PM PDT
Oggi vi propongo lo Strudel alla ricotta e uvetta. Uno strudel molto particolare, una variante della Treccia alla ricotta e uvetta, molto famosa in Alto Adige. Lo Strudel alla ricotta e uvetta viene preparato con la pasta lievitata o pan brioche e farcito con una crema alla ricotta che renderà l’impasto morbidissimo. La crema infatti...
|
