Roberto Abraham Scaruffi

Monday, 30 June 2014

Posted: 29 Jun 2014 10:09 AM PDT
Fagottini alle ciliegie: il mio esperimento è riuscito, anzi riuscitissimo ! Dovete sapere che alcuni anni fa (un bel po’) compravo sempre, in un panificio vicino a casa, questi dolcetti triangolari di pasta sfoglia. Mi piaceva un sacco mangiarmeli per colazione. Li chiamavano “Kirschecken”, letteralmente “angoli alla ciliegia”. Poi hanno...