Posted: 22 Jun 2014 09:29 AM PDT
Quando vado al ristorante, mi succede spesso di ordinare la Tagliata al rosmarino o la tagliata con rucola e scaglie di grana. Una carne morbidissima che si scioglie in bocca. Mi conquista ogni volta. L’esperimento nel ricrearla a casa è superato ! Risultato eccellente ! Per la gioia mia e di mio marito (è molto carnivoro e si lamenta che...
