Roberto Abraham Scaruffi

Wednesday 6 May 2015

Ragù di carne e piselli alla siciliana



Posted: 05 May 2015 10:44 AM PDT
Solo recentemente ho scoperto che il Ragù di carne e piselli è il Ragù alla siciliana, probabilmente per differenziarlo dal classico Ragù alla bolognese. E’ un sugo che adoro e che si può utilizzare per condire la pasta o per preparare delle lasagne alternative. E per altre cose che scoprirete nei prossimi giorni ! Il Ragù di carne e piselli...