Feijão e Arte
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Posted: 21 Feb 2012 11:26 AM PST
É
originária da América Central sendo cultivada pela índia e China desde a
antiguidade, levada para a Pérsia se propagou pela África e Europa
sendo trazida para o Brasil pelos colonizadores portugueses, é um dos
remédios mais antigos da civilização, considerada a cura para
praticamente todos os males. A cebola é um dos melhores depurativos
naturais do sangue, possui cálcio, fósforo, enxofre, silício, vitaminas
A, B e C, por isso é considerado um alimento de alto valor mineralizante
e ainda ajuda a reduzir o colesterol, dentre outros benefícios.
Devido a suas propriedades antioxidantes a cebola impede o desenvolvimento de células cancerígenas, seu consumo diário reduz os níveis de doenças cardíacas, devido à quantidade de vitaminas do complexo B, reduz o colesterol ao ingerir alimentos gordurosos, e ainda combate a asma e a bronquite crônica. Tem ação antibiótica, antiinflamatória e antiviral, pois a alicina, uma das substâncias encontradas na cebola, combate bactérias que podem causar distúrbios gástricos e cáries, ajudando a reduzir ainda a pressão arterial, cura diversas enfermidades da pele, e ainda apresenta funções calmantes, ajudando a conciliar o sono...
Tudo isso
Além de ser DELICIOSA, claro !!!
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