Roberto Abraham Scaruffi

LE RICETTE DI AGRODOLCE

Biscotti farro e cacao, friabili I biscotti al farro e cacao sono dei golosi dolci ideali da inzuppare nel latte per la colazione o la merenda. Continua >

Pesce persico al cartoccio con pomodori e olive I filetti di pesce persico al cartoccio sono un secondo piatto gustoso e rapido, perfetto da preparare per cena: conditeli con pomodori, olive, capperi. Continua >

Arrosto di maiale con verdure: al forno L'arrosto di maiale con verdure è un piatto tipico della cucina italiana, preparato con il lombo di maiale cotto in forno con verdure di stagione. Continua >

MAGAZINE E ATTUALITA'

A Firenze per le delizie di Romanelli Dal 23 aprile al 1 maggio a Firenze, durante la Mostra Internazionale dell'Artigianato, si terrà la rassegna Le Delizie di Leonardo Romanelli: ecco le info. Continua >

Da little Italy in poi: cucina italoamericana La cucina italo-americana è frutto dell'ingegno e della creatività degli immigrati italiani negli Stati Uniti: ecco quali sono i piatti simbolo. Continua >

10 errori da non fare con le bacchette Usare la bacchette non è mai facile, specie se non si è pratici: ecco i 10 errori peggiori che possiate fare al ristorante cinese o giapponese. Continua >

Le nostre 6 torte al cioccolato preferite Il cioccolato conquista tutti in diverse forme e abbinamenti: tra tutte le nostre ricette dedicate, abbiamo scelto le 6 che prepareremmo tutti i giorni. Continua >

Scelte alimentari: una lotta continua A quale categoria alimentare appartenete? Carnivori, crudisti, vegani o semplicemente tradizionalisti? Ponti cerca di mettere tutti d'accordo. Continua >

LOCALI CONSIGLIATI DA AGRODOLCE

Sushi-B, Milano Sushi-B a Milano, nel quartiere Brera, offre un menu dalla tradizione giapponese con incursioni di gusti culinari italiani. Continua >